Feinste Leckereien, kühlende und erhitzende Getränke. Süßes, Deftiges und bestimmt auch Überraschungen. Ab 2023 gänzlich vegetarisch oder vegan.
Neu, eigenständig und aus dem besten Fischrestaurant Magdeburgs entstanden. Euch erwartet: Geiles Fladenbrot der Bäckerei Möhring, bester Fisch, frischer Salat sowie stets abgestimmte, selbstgemachte und farbenfrohe Soßen. Für das Glacis Open Air bieten wir euch natürlich vegetarische Föner an :)
Genießt bei uns hausgemachte und mit viel Herz für euch zubereitete vegane und vegetarische Suppen (Rotwein-Linsensuppe) und leckere Wraps. Da wir die Rezepte seit unserem Start im Jahr 2002 immer wieder verfeinert haben, werdet ihr unsere Kreativität und Erfahrung dabei auf eurer Zunge ;-) schmecken.
Genießt hausgemachte vegane und vegetarische Burger, mit Liebe für euch zubereitet! Einfallsreiche Kreationen, die jede Burgerliebhaberin und jeden Burgerliebhaber träumen lassen. Schaut also gern vorbei und probiert, was der Magdeburger Burgermeister 2023 alles so Feines für euch vorbereitet hat.
Burger94 - der Foodtruck, der dich auf eine kulinarische Reise mitnimmt. Unsere Burger und Wraps sind einzigartig und vollgepackt mit frischen, vegetarischen oder veganen Zutaten. Ihren Ursprung fanden die Rezepte in Istanbul bei Teyzes und auf diversen Magdeburger Wohnheimpartys.
Zwei frei zugängliche Wasserhähne, um eure Wasserflaschen mit Trinkwasser aufzufüllen.
ICE CREAM - handgefertigt, natürlich, saisonal und regional. Unser Milcheis wird aus Produkten einer Bio-Molkerei in Sachsen-Anhalt hergestellt. Unsere vegane Sorbets enthalten rund 50 Prozent Fruchtanteil und du bekommst sie in einem kompostierbaren Becher aus nachwachsenden und pflanzlichen Rohstoffen.
Bock mal Leckeres aus der größten Baumfrucht der Welt zu schnabulieren? Dann ab zur Sandwich-Bar by Beat Burger! Denn hier wird es an diesem Tag für euch vegane Yackfruit-Gemüse-Sandwiches geben.
Cocktailbar
Liquid Entertainment! High quality time! Mikro-Gastro für anspruchsvolle Gäste, die auf der Suche nach entspannter Atmosphäre in diskretem Rahmen sind.
Vegane Vöner und Wraps.
Verwaffelt - köstliche Bubble-Waffeln aus Buckau und andere Leckereien.
Das beste vegane Bistro der nördlichen Hemisphäre. Lecker Kuchen, beste Zutaten und wundervoller Geschmack.
Fröhliche Experimentierlust ist das Credo der Eis-Zauberei. Das Besondere: Jeder kombiniert seine persönliche Eismischung selbst. Lieblingszutaten wie Früchte, Gemüse, Kräuter, Gewürze u. v. m. werden mit einem Basis-Eis in Bio-Qualität (auch veganes Reismilcheis) gemixt. Ein himmlisch cremiger Genuss! #Aktuelle Standorte auf facebook.com/EISZaubereiMD39
Foodsharing ist eine Plattform, auf der Privatpersonen, Händler:innen oder Produzenten überschüssige Lebensmittel kostenlos anbieten oder abholen können.
Neben dem aktiven "Lebensmittelretten" verstehen wir uns auch als eine bildungspolitische Bewegung, die sich den nachhaltigen Umwelt- und Konsumzielen der Vereinten Nationen verpflichtet fühlt.
Wir sind mit einem Info-Stand vor Ort und nehmen und verteilen gerettete Lebensmittel.
Wir als Röster beziehen Rohkaffee, der bereits viele Produktionsschritte durchlaufen hat. Uns ist es sehr wichtig, dass jeder der an der Produktions- und Lieferkette beteiligt ist ein faires Einkommen mit seiner Arbeit erzielt. Das schließt sowohl die Kaffeefarmer als auch unsere eigenen Mitarbeiter ein.“Julian (Röster und Inhaber der KRÖM Kaffeerösterei Magdeburg)
Rufa - Catering ist ein 2017 in Magdeburg gegründetes Familienunternehmen. Wir bieten feinste Leckereien aus der gehobenen syrischen Küche und viele vegetarische Speisen an. Höchster Genuss und absolute Zuverlässigkeit sind bei uns garantiert. Gerne bringen wir Ihnen damit ein Stück Orient nach Hause, in Ihre Firma oder auch mit auf das Glacis Open Air. Ihr Hafez Chaban
Die Getränkefeinkost in Magdeburg Buckau und Stadtfeld versorgt uns seit Beginn an mit feinsten Getränken aus ihrem mit Sorgfalt ausgewählten Sortiment. Auch in diesem Jahr beliefert uns das Team und zwar auf allen fünf Wiesen. Im Sortiment findet ihr eine erlesene Auswahl an Limonaden, Weinschorle, Biere, Radler und Überraschungen.
Handgemachte fruchtige, süße, scharfe und zitrische Cocktails, Food-Cocktails und Shots bekommt ihr am Stand von Ginger & Du. Natürlich eiskalt.